Il n'en est pas resté une miette !

Une petite photo de l'un des desserts de ce week-end :

Il s'agissait d'une génoise chocolat punchée au sirop de framboise et d'une ganache chocolat/framboise. C'est une vieille recette de chez Lenôtre "L'éclat aux framboises". La déco n'était pas trop au rendez-vous (en ce moment, j'ai un peu de mal avec la déco, par manque de temps...). L'original était nappé d'un glaçage chocolat noir très brillant et décoré avec des plaques de chocolat...

En tout cas, il n'en est pas resté une miette !!

Comments

[aurel]

Ou peut on trouver la recette stp tata! Bisous joyeux noel